Raw recept hallon

Jag besitter haft en litet uppehåll inom bakningen, dock helgen blev jag inspirerad för att röra ihop ett fräsch sorts bakelse. detta blev enstaka raw chokladkaka tillsammans vitchokladglasyr samt hallon.

samt jag blev riktigt tillfreds tillsammans med resultatet. mot samt tillsammans barnen uppskattade den!

😉

Jag gjorde ej vilket jag brukar, utan lagade kakan “upp samt ner” inom enstaka struktur för att stelna samt vände den innan jag skar den inom bitar samt satte vid glasyren. dock man förmå även laga den liksom vanligt inom ett rund form eller gestalt tillsammans med löstagbar kant samt då sätta bottensmeten längst bort ner samt fyllningen ovanpå.

• 1 skalad zucchini
• 3 dl cashewnötter
• 3 msk kakaopulver
• 0,75 dl smält kakaosmör
• en knapp dl kokossocker (anpassa i enlighet med smakförmåga samt tycke)
• en nypa salt
• Pauluns kakao-hallongranola (inte raw, dock ger lite knaprighet, kunna bytas ut mot personlig granola)

Gör såhär

1. Mixa allt utom granolan.
2. Bred ut hälften inom ett avlång form.
3. Strö vid granola samt bred ut resten från smeten.
4. Ställ inom frysen

• 3 dl valnötter, hackade
• 6 st medjooldadlar, kärnade samt hackade
• 1 msk raw kakaopulver
• 0,5 dl smält kokosolja
• 0,5 dl smält kakaosmör
• en nypa salt

Gör såhär

1. Hacka nötterna samt dadlarna.
2. Rör ihop allt.
3. Bred ut bottensmeten ovanpå fyllningen.
4. Ställ tillbaka inom frysen.

• 1 pkt kokosgrädde (de hårda paketen, 200 gr?)
• 1 dl smält kakaosmör
• 0,5 tsk vaniljpulver
• en nypa salt
• en nypa chilipulver
• honung i enlighet med smak

Gör såhär

1. Rör ihop samtliga ingredienser samt smaka från hur söt ni önskar äga den.
2. Ta ut kakan efter ca enstaka 60 minuter inom frysen.
3. Vänd den upp samt ner samt skär inom bitar.
4. Häll vid glasyren och dekorera tillsammans färska alternativt frysta hallon.
5. Njut!

Kan förvaras inom frys.

Tina inom rumstemperatur ca ett halvtimme före servering.

Servera gärna tillsammans citronzest samt carobpulver.

Lycka till!

SparaSpara