Jul rödkål recept

Enkelt anvisning tillsammans med kål

Kål äger vid senare period kommit för att bli riktigt trendigt, något oss förmå tacka landets bästa kockar till – samt framför allt Filip Fastén vilket tog bostad titeln Årets Kock 2014 tillsammans sin riktig ridhäst tillsammans kål samt lök. Kål fanns tidigare fattigmansmat samt korrekt ogramouröst.

Lägg ovan kålen inom enstaka kastrull samt äga ner sirap, äppelcidervinäger.

Idag äger man dock insett den fina tillsammans med för att behärska nyttja närodlade ingredienser vilket både existerar billiga för att driva upp samt liksom existerar förbättrad på grund av vår miljö då dem ej behöver fraktas ovan kurera världen. Fult äger helt enkelt blivit smart!

Kål besitter enstaka riktig speciell smakförmåga, något jag personligen besitter kommit för att uppskatta vid senare kalenderår.

1.

Julbordets rödkål besitter inom myndig ålder även blivit ett från mina favoriter. Förut plats jag ej vidare förtjust inom kål, dock sedan jag äger lärt mig för att tillaga detta vid en vis likt utför detta gott besitter detta blivit enstaka färsk favorit. Kål behöver trots allt lite syra till för att anlända mot sin riktig.

1,5 kg rödkål · 2 rödlökar · 2 äpple · 1 dl rödvinsvinäger · 1 msk vinbärsgelé · 0,75 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · 1 dl mörk sirap · 3 msk fett alternativt ister.

då detta kommer mot julens rödkål behövs detta även lite sötma.

Klassisk julmat

Den godaste rödkålen jag ätit existerar signerad Johan Jureskog. detta plats en par jular sedan liksom jag plats vid en event vid hans krog matställe AG:s inom huvudstaden på grund av för att testa Scans goda rapsgris-julskinka (vilket på grund av övrigt även existerar ett från mina favoriter).

mot skinkan dukades olika goda tillbehör upp likt man kunde lägga vid mackan samt nå toppen julskinkan tillsammans med. en från dessa tillbehör fanns rödkål.

Inspirerat från Johan Jureskog

Jag plats förstås tvungen för att fråga Johan hur han gjorde rödkålen vilket han snällt berättade. Efter detta existerar detta jag såsom utför rödkålen mot julafton, inspirerat från Johan Jureskogs goda anvisning.

Fräs kål samt äpple inom fett vid nedsänkt värme.

Jag fullfölja detta ej precist vid identisk vis, dock jag steker samt kokar detta noggrann vilket han fullfölja, samt använder den trollbindande ingrediensen sirap. Ättikan äger jag däremot bytt mot äppelcidervinäger. till vegetariskt/veganskt, byt smöret mot olja. på grund av laktosfritt, stek inom laktosfritt fett alternativt inom olja.

» Kolla även in receptet vid Prinskorvar inom rödkål mot glöggminglet

Rödkål mot julbordet

1 kg rödkål
100g smör
0,5 dl ljus sirap
0,5 dl äppelcidervinäger
1 lagerblad
krydda, svartpeppar

• Strimla rödkålen samt stek den inom rundor inom fett mot den börjar uttorkning till.
• Lägg ovan kålen inom enstaka kastrull samt äga ner sirap, äppelcidervinäger samt lagerblad.
  Tillsätt sirap, äppelcidervinäger, vätska, kryddnejlika samt lagerblad.
• 

Låt detta bryna inom cirka 15 minuter utan lock vid mediumvärme. Rör angående då samt då därför detta ej bränner fast. Smaka från tillsammans med krydda samt svartpeppar.