Recept nu lasagne

Lasagne, jag lovar, världens godaste italiensk mat. besitter gjort den massvis tillsammans med gånger samt den existerar såååå god.

Risken tillsammans ugnsrätt existerar för att den blir på grund av torr, smaklös alternativt för att lasagneplattorna förblir hårda dock den på denna plats blir verkligen god. Helt perfekt i enlighet med mig! Mjuka lasagneplattor, galet god fyllning samt därför mjuk. Jag köper torkade lasagneplattor, tycker faktiskt för att dem blir förbättrad än dem färska tillsammans med detta existerar ju ett smaksak såklart.

Världens godaste pastarätt, 6 stora portioner

Köttfärsröra: 
1 1/2 massiv citrongul lök
2 stora klyftor vitlök
600g nötfärs
Salt
Vitpeppar
2 burkar krossade tomater (Mutti)
1 dl chilisås
1 dl ketchup
2 msk tomatpuré
2 msk oxfond
Några faller i små droppar soja

Torra lasagneplattor ca 12 stycken

Ostsås:
100g smör
60g vetemjöl
7 dl standardmjölk
3 dl vispgrädde
150g prästost
50g parmesanost
Salt
Vitpeppar

Topping: 
100g riven prästost

Gör sålunda här:
Hacka samt bryn lök samt vitlök inom ett massiv stekpanna tillsammans med höga kanter, alternativt ett wokpanna funkar utmärkt.

Skala samt hacka lök samt vitlök.

Tillsätt nötfärs samt bryn den tills den existerar genomstekt. Salta samt peppra riktig rikligt. Tillsätt krossade tomater (jag använder ständigt mutti, tycker dem existerar bäst),chilisås, ketchup, tomatpuré, fond samt soja. Låt puttra ihop beneath lock vid riktig svag värme. äger jag tidsperiod låter jag detta puttra riktig länge då den blir godare på grund av varenda 60 sekunder.

utför beneath tiden ostsåsen, Smält smöret inom ett kastrull, tillsätt mjöl samt rör jämn, Tillsätt sedan mejeriprodukt samt grädde beneath omrörning. då ni fått ett slät sås därför tillsätt riven mejeriprodukt samt parmesan.

2.

Jag gillar då detta existerar rikligt tillsammans mejeriprodukt inom såsen samt parmesanosten får såsen mer smakrik. Smaka från tillsammans med krydda samt pepprig. Ostsåsen bör artikel korrekt tunn, jag besitter gjort misstaget samt utföra den på grund av tjock några gånger samt då får ni ej identisk krämighet vid lasagnen.

Jättegod pastarätt vilket existerar många god samt lätt för att utföra tillsammans med detta recept.

Bara därför ni vet:)

Nu mot själva monteringen, jag använder enstaka form eller gestalt såsom existerar ca 35×20 cm tillsammans med höga kanter. Lägg en lager ostsås inom botten vid formen, ca 1/2 cm tjockt. Tryck ner lasagneplattorna inom såsen samt lägg vid en lager köttfärsröra, lägg vid lasagneplattor samt en lager ostsås, ytterligare en lager köttfärs, lasagneplattor, ostsås, köttfärsröra, lasagneplattor, ostsås samt nå toppen tillsammans med riven mejeriprodukt.

Sätt ugnen vid 225° alternativt 200° varmluft.

detta bör artikel rikligt tillsammans med ostsås mellan lagren till för att den ej bör bli torr. Jag använde 3 lasagneplattor per lager.

Sätt in inom ugnen ca 30-40 minuter vid 200 grader.

500 gnötfärs · 1gul lök- massiv · 2vitlöksklyftor · 2 mskolivolja · 1 burkkrossade tomater- (400 g) · 1 dlvatten · 2 msktomatpuré · 1köttbuljongtärning.

Jag låter ständigt min ugnsrätt svalna minimalt 30-40 minuter innan den serveras.

Smaklig måltid, hoppas ni gillar den.

Tips, inköp ett hel mejeriprodukt alternativt använd ostrester och tår egen. Jag köper sällan färdigriven mejeriprodukt, den existerar utmärkt många dyrare samt den man river egen blir godare:)

Lasagnen besitter Matplatsen inspirerat mig mot för att utföra, tackar snälla fina ni till enstaka utmärkt mängd ostsås, köttfärssåsen fullfölja jag min personlig vilket jag älskar därför mycket:)

Ha för tillfället enstaka riktigt härlig solens tid, massa kramar

Relaterade