Recept högrev pasta
Galet god ragu vid högrev
Möraste ragun inom mannaminne
Oj oj oj sålunda gott oss åt igår.
Bryn högreven inom olivolja tills den fått härlig färg.Jag satte igång den på denna plats grytan vid eftermiddagen samt därför fick den puttra inom 2 1/2 timma. Meeeeen ni är kapabel ej ana doften samt smaken vid den på denna plats, jisses Amalia säger jag bara.
Smaka från tillsammans krydda samt peppar.Drömmer ännu ifall den denna plats ragu grytan alltså. Egentligen således äts ju ragu mot pasta, ragu existerar ju köttfärsås fast vid italienska kunna man yttra. Ragu görs även vid högrevskött samt bör koka lääääänge.
Späd eventuellt tillsammans lite mer vatten.Godaste ragun, 4 p
500 g högrev
1 pkt bacon
100 g bearbetat med rök sidfläsk (pancetta)
1 tsk torkad timjan
Salt & pepprig
375 g rött alkoholhaltig
2 vitlöksklyftor
2 schalottenlökar
3 msk äppel/ramslök gelé (finns för att köpa HÄR, har anvisning vid äppelmarmelad/gelé HÄR)
2 dl vätska
Gör såhär:
1) Börja tillsammans för att strimla sidfläsk samt bacon, stek detta inom ett massiv gryta tills detta börjar erhålla lite lite färg.
2) Strimla köttet inom mindre bitar samt stek tillsammans med detta.
Krydda!
3) Häll inom vinet.
Låt puttra ca 1 60 minuter tills köttet existerar mört.skal schalottenlökarna samt dela dem inom 2. Lägg inom dem således inom grytan.
Häll inom tomater, alkoholhaltig, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, timjan samt buljongtärningen.4) äga inom äppelgele samt dricksvatten sen existerar detta bara låta grytan puttra inom ca 2 1/2 60 minuter. Köttet blir därför mört således detta bara faller isär.
Som sagt, ragu äter man inom vanliga fall mot pasta, tår vid massor tillsammans parmesan även således förmå jag lova för att detta blir supersmarrigt. oss kände till för att förtära detta mot ris samt detta plats faktiskt riktigt gott detta även, äter detta annars ständigt mot pasta.
Kika gärna vid fler kötträtter denna plats nedan:
Köttfärs & baconrullader (<klicka till recept)
Planksteksgratäng (<klicka på grund av recept)
Fläskytterfilé inom sockerkaksform (<klicka till recept)
Gillar ni recepten blir jag jätteglad angående ni klickar inom detta lilla hjärtat mot motsats till vänster beneath bilden.
Följ mig gärna här:
Följ mig gärna vid min FB-sida till flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna vid Instagram tillsammans bilder & videouppdateringar inom story HÄR