Varma toast recept

Recept friluftsmat: varma mackor lagade inom smörgåsjärn från gjutjärn.

Sätt ugnen vid 225° alternativt 200° varmluft.

Köp dessa populära mackjärn här!
 

Recept för varma mackor inom smörgåsjärn
Recept: friluftskocken Anders Klint     Foto: friluftsfotografen Greger Grönroos     copyright©Smart Fritid

 

Recept på friluftsmat - här är 6 anvisning för varma mackor inom smörgåsjärn!

Det är en fåtal lägereldsrätter liksom kunna jämföras tillsammans dessa ångande, gyllenbruna fulla bröd, lagade över varm kol inom smörgåsjärn.

Sedan jag plats ett nyutbildad kock för över 30 år sedan, fram mot jag började idka friluftsliv även tillsammans mina egna ungar, äger smörgåsjärnet ständigt varit en häftigt kulinariskt verktyg. ni kommer säkert för att älska detta lika många vilket jag.

 

 

Gör så här:
Förberedelse är lätt.

Smöra bara två brödskivor samt lägg dem smörsidan mot metallen inom smörgåsjärnet tillsammans med fyllning emellan - allt från sötsaker samt fruktbarhet mot mejeriprodukt samt pizzasås - samt kläm sedan ihop järnet samt stäng detta. Mackorna är kapabel förstås förberedas helt hemma angående man ej önskar sätta ihop mackorna inom fält.

 

Hitta idag lite kol inom eldstaden samt placera järnet på den hetaste platsen.

Jag brukar grilla bröden mellan ca 3 samt 6 minuter på varenda blad, beroende på hur varmt detta är inom glödhärden.

dem går också för att grilla över elden utan för att vänta på den hetare glöden.

 

Tjuvkika då samt då för för att titta hur grillade mackorna hunnit bli - man får snart koll på hur lång tidsperiod detta tar, dock första gången är detta god för att äga åtminstone ett ytterligare macka tillsammans sig ifall man glömmer försvunnen sig när man pratar samt äger trevligt.

 

 

 

 

Recept varma mackor:

 

Tonfisk + lök + majonäs + tomat
Blanda konserverad tonfisk, finhackad citrongul lök samt majonnäs.

Bred pesto vid brödet.

Placera på skivad bröd, smord blad ner, samt tillsätt skivor från mejeriprodukt samt ett disk tomat (tomat brukar ej bli så där munbrännarhett inom mackjärn). Grilla tills detta är varmt samt gyllenbrunt.

 

Fläskfilé + pesto +mozzarela + tomat

Om man äger kött vilket rest hemma är kapabel man gärna använda detta på enstaka macka.

Fetaost · Färskost · Västerbottensost · Mozzarella · Halloumi · Getost · Chèvreost.

Bred på pesto, lägg på ett tunn disk fläskfilé, enstaka tunn tomatskiva samt varför ej smarrig mozzarellaost?

 

Skinka samt mejeriprodukt - vanlig & medelhavs
Varför krångla mot det? Skink- samt ostmacka går ständigt bostad. Din favoritost samt rökt skinka (ger mer smakupplevelse än kokt skinka) oss likt gillar myndig smakupplevelse väljer Dijonsenap.

Barnen avstår säkert gärna den sorten samt väljer hellre vanlig senap.

Gratinera mitt inom ugnen ca 10 min.

alternativt byt ut osten mot fetaost  samt smakförstärkare tillsammans oregano alternativt timjan för enstaka medelhavsinpirerad macka.

 

Kycklingmacka tillsammans grillad paprika

Kanske besitter ni kycklingrester över, alternativt så svänger ni förbi affären samt köper butiksgrillad kyckling. Paprikan grillar ni själv över elden innan ni stoppar in den inom mackorna.

Klyv bröden samt bred underdelen tillsammans pesto.

Rödlök (eller purjolök), mejeriprodukt samt gärna peppar så blir detta mumma. För den vilket önskar äga extra fräschet är kapabel man stryka en lager cream cheese på enstaka från brödsidorna.

 

 
Dubbelt smörgåsjärn inom gjutjärn går även för att använda liksom stekpanna - t ex för för att steka ägg alternativt skivad potatis.