Smörgåstårta recept skinka

Smörgåstårta existerar ju väldigt lyxigt samt passar perfekt mot kalas samt firanden. för att utföra sin personlig smörgåstårta kräver lite tidsperiod samt omtanke – dock sen får ni den ju noggrann likt ni önskar äga den!

Smörgåstårtan existerar ett från ett fåtal rätter inom svenska köket var man kombinerar animalisk föda tillsammans sjömat samt skaldjur.

inom denna variant håller oss oss dock borta ifrån marina inslag samt väljer enstaka klassisk ost- samt skinkkombination.

Detta anvisning ger ett smörgåstårta tillsammans 4 portioner (eller 2 riktigt stora portioner angående detta bör erbjuds mat eller dryck vilket huvudmål).

angående ni önskar äga enstaka större dessert existerar detta bara för att dubblera receptet därför får ni enstaka klassisk smörgåstårta tillsammans 8 bitar.

Ingredienser:

• 3 skivor landgångsbröd alternativt 9 skivor formfranska

Pastejkräm

• 100 g bredbar leverpastej
• 3/4 dl crème fraîche
• 30 g Philadelphiaost
• 1/2 dl smörgåsgurka

Skinkröra

• 60 g skinka
• 1 dl crème fraîche
• 1 1/2 msk dressing
• 1 tsk dijonsenap
• 1/2 msk hackad gräslök
• Salt samt peppar

Garnering

• 50 g Philadelphiaost
• 1 dl crème fraîche
• 1 dl majonnäs
• 80 g tunna skivor skinka
• 50 g skivor smakrik mejeriprodukt (fråga gärna inom ostdisken ifall dem besitter ett mejeriprodukt såsom går för att rulla)
• 1/2 ask ärtskott
• 1 gurka
• Rädisor
• Vindruvor
• Gräslök

Gör därför här:

Börja tillsammans med för att utföra dem båda fyllningarna.

Lägg pastej, crème fraîche samt färskost inom ett bunke tillsammans med höga kanter.

Mixa mot ett slät hudvård.

Vispa grädden samt blanda tillsammans med dressing, senap samt några faller i små droppar tabasco.

Hacka smörgåsgurkan fint samt rör ner den inom krämen.

Häll crème fraîche, dressing samt dijonsenap inom ett kopp samt rör ihop mot enstaka slät hudvård. Hacka skinkan inom mindre bitar.

Blanda vispad grädde, dressing samt senap samt bred ovan samt runt tårtan.

Finhacka gräslöken. Rör ner skinka samt gräslök inom krämen. Smaka från tillsammans krydda samt peppar.

Ta fram en serveringsfat alternativt enstaka bricka från lagom storlek samt lägg vid bakplåtspapper.

Börja tillsammans med fyllningarna.

Skär försvunnen kanterna vid bröden samt lägg enstaka botten bestående från 1 landgångsbröd alternativt 3 skivor formfranska. Bred vid pastejkrämen vid brödbotten.

Lägg vid ytterligare en lager bakverk – dela gärna bröden vid sålunda sätt för att ni förmå lägga ut dem utan för att skarvarna hamnar vid identisk sätt likt detta undre lagret.

Kantskär bröden.

Bred därefter vid skinkröran. Lägg mot slutligen ut detta sista lagret bröd.

Plasta gärna in samt ställ inom matförvaring några timmar alternativt ovan natten – smörgåstårtan blir godast ifall den får stå mot sig. enstaka stund innan detta existerar dags för att servera får ni ta fram tårtan på grund av för att dekorera den.

Förbered dekoreringen genom för att ordna allt ni bör nyttja såsom garnityr.

Skär osten inom rejäla skivor samt rulla ihop dem. Rulla skinkskivorna.

6 msk dressing · 4 dl grädde · 6 msk gurksallad · 1 äpple · 1 pkt Snellman Extramör skinka 300 g · 9 rostat bakverk · 1 tsk svartpeppar.

Skölj gurkan samt skär från ändarna, hyvla sedan tunna långa skivor längs tillsammans gurkan. Skölj rädisorna samt skär dem tunt. Skölj samt dela vindruvorna mitt itu.

2 Jubileumskakor · 300 g dressing · 500 g creme fraiche · 250 g skinka · 3 hårdkokta hönsägg · 200 g riven mejeriprodukt · 100 g saltgurka.

Hacka gräslöken.

Blanda sedan samman färskost, crème fraîche samt dressing. Bred ut en lager från krämen runt all tårtan, även kanterna.

Garnera ovansidan tillsammans med skinka, mejeriprodukt, gurka, rädisor samt vindruvor. Dela ärtskotten mot lagom längd samt fäst dem runt kanterna vid smörgåstårtan. nå toppen tillsammans med hackad gräslök.

Tips!

Recept vid enstaka smörgåstårta tillsammans lax samt räkor hittar ni här.