elmdota.pages.dev

Romantisk meny recept

Krispig råraka med skagenröra och rom.
  • Krispig råraka med skagenröra och rom.

    • Att producera ett romantisk kvällsmål hemma kunna existera en strålande sätt för att visa din älskade samt uppskattning till någon speciell. tillsammans med lite förberedelse samt några enkla dock eleganta anvisning är kapabel ni förvandla ett vanlig natt mot ett oförglömlig upplevelse.

    Vegansk rostad smörgås skagen.
  • Vegansk rostad smörgås skagen.

    • på denna plats delar jag tillsammans med mig från några från mina bästa anvisning till enstaka romantisk kvällsmål hemma, perfekta på grund av för att imponera vid din partner samt producera enstaka stämningsfull kväll.

    Förrätt: Gratinerade pilgrimsmusslor

    Gratinerade pilgrimsmusslor existerar enstaka utsökt samt lyxig förrätt vilket existerar både lätt för att utföra samt imponerande för att servera.

    Ingredienser

    • 8 pilgrimsmusslor
    • 2 msk smör
    • 2 vitlöksklyftor, finhackade
    • 1 dl vitt vin
    • 1 dl ströbröd
    • 1 dl riven parmesanost
    • Färsk persilja, finhackad
    • Salt samt peppar

    Instruktioner

    1. Sätt ugnen vid 200 grader.
    2. Smält smöret inom ett små kastrull samt tillsätt vitlöken.

      Stek tills vitlöken existerar mjuk.

    3. Tillsätt vitt alkoholhaltig samt låt detta koka upp. Låt sjuda inom några minuter tills vätskan reducerar något.
    4. Placera pilgrimsmusslorna inom ugnssäkra formar. Häll ovan smör- samt vitlöksblandningen.
    5. Blanda brödsmulor samt parmesanost samt strö ovan musslorna.
    6. Gratinera inom ugnen inom cirka 10 minuter alternativt tills ytan existerar gyllenbrun.
    7. Strö ovan hackad persilja innan servering.

    Huvudrätt: Oxfilé tillsammans med rödvinssås samt rostad potatis

    Oxfilé tillsammans med rödvinssås samt rostad rotfrukt existerar enstaka klassisk samt elegant riktig såsom ständigt imponerar.

    Denna kombination från mör oxfilé, rik rödvinssås samt krispig rostad rotfrukt skapar enstaka perfekt balans från smaker.

    Ingredienser

    • 2 oxfilébitar à 200 g
    • Salt samt peppar
    • 2 msk smör
    • 2 msk olivolja
    • 4 potatisar, skurna inom klyftor
    • 2 msk nyligen tillverkad rosmarin

    Rödvinssås

    • 2 dl rödvin
    • 1 dl oxbuljong
    • 1 schalottenlök, finhackad
    • 1 vitlöksklyfta, finhackad
    • 2 msk smör
    • Salt samt peppar

    Instruktioner

    1. Sätt ugnen vid 225 grader.
    2. Lägg potatisklyftorna vid enstaka plåt.

    3. romantisk matlista recept

      4. Ringla ovan olivolja, strö ovan rosmarin, krydda samt pepprig. Rosta inom ugnen inom cirka 25-30 minuter alternativt tills dem existerar gyllene samt krispiga.

    4. Krydda oxfilébitarna tillsammans med krydda samt kryddig. Hetta upp enstaka stekpanna tillsammans fett samt olja.

      Leif Mannerströms hummersoppa.
    5. Leif Mannerströms hummersoppa.

      6. Stek oxfilén vid upphöjd värme inom cirka 3-4 minuter per blad till medium rare. Lägg köttet åt sidan till för att vila.

    6. För rödvinssåsen: stek schalottenlök samt vitlök inom fett tills dem existerar mjuka. Tillsätt rödvin samt låt koka upp. Låt sjuda tills vätskan minskas mot hälften.

      Cheesecake tillsammans räkor samt kavring inom glas.
    7. Cheesecake tillsammans räkor samt kavring inom glas.

      8. Tillsätt oxbuljong samt fortsätt sjuda tills såsen tjocknar något. Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.

    8. Servera oxfilén tillsammans rostad rotfrukt samt rödvinssås.

    Efterrätt: Chokladfondant tillsammans med hallonsås

    Chokladfondant existerar den perfekta avslutningen vid ett romantisk kvällsmål. tillsammans enstaka ljuvligt rinnande chokladkärna samt enstaka frisk sås med hallon existerar detta ett efterrätt vilket kommer för att imponera vid din partner.

    Ingredienser

    • 100 g mörk choklad
    • 100 g smör
    • 2 ägg
    • 2 äggulor
    • 1 dl strösocker
    • 2 msk vetemjöl

    Hallonsås

    • 200 g frysta hallon
    • 1 msk florsocker
    • 1 tsk citronjuice

    Instruktioner

    1. Sätt ugnen vid 200 grader.
    2. Smält choklad samt fett tillsammans ovan en vattenbad.
    3. Vispa hönsägg, äggulor samt sötningsmedel pösigt.
    4. Rör ner chokladblandningen inom äggsmeten samt vänd försiktigt ner mjölet.
    5. Smörj små ugnssäkra formar samt fördela smeten jämnt.
    6. Grädda inom ugnen inom cirka 8-10 minuter.

      Fondanterna bör existera fasta inom kanterna dock rinniga inom mitten.

    7. För hallonsåsen: värm hallon inom ett kastrull tillsammans tillsammans med florsocker samt citronjuice.

      Pilgrimsmusslor tillsammans äppelmajonnäs, puré av äpplen, citronfänkål samt rostade hasselnötter.
    8. Pilgrimsmusslor tillsammans äppelmajonnäs, puré av äpplen, citronfänkål samt rostade hasselnötter.

      9. Sila genom ett finmaskig sil till för att ta försvunnen kärnorna.

    9. Servera chokladfondanten varm tillsammans med sås med hallon samt gärna ett kula vaniljglass.

    Avslutande tankar

    Att laga ett romantisk kvällsmål hemma behöver ej existera komplicerat. tillsammans dessa eleganta samt utsökta anvisning är kapabel ni producera ett oförglömlig natt på grund av dig samt din partner.

    Genom för att lägga lite extra älskade samt omtanke inom matlagningen visar ni hur många ni uppskattar din kär.

    Toast Skagen tillsammans brynt smör.
  • Toast Skagen tillsammans brynt smör.

    • Jag hoppas för att dessa anvisning inspirerar dig för att producera din personlig romantiska kvällsmål samt för att ni får ett fantastisk samt minnesvärd natt tillsammans.

    MaryMiddag, Recept