Bakrecept utan smör och ägg
Den saftigaste luftigaste chokladkaka ni förmå tänka dig, helt utan fett, vanligtvis för fortplantning hos djur alternativt mjölk.
Om ni söker efter smaskiga veganska anvisning således äger ni hittat korrekt. samt angående ni blir avskräckt från bara tanken vid för att baka samt förtära veganskt således bör ni ändå gå vidare studera, på grund av den på denna plats kakan existerar ej vid något sätt ett kompromiss inom varken smakförmåga alternativt konsistens.
Receptet existerar ifrån USA samt andra Världskriget då samtliga sorters mjölkprodukter fanns begränsade samt svåra för att erhålla tag på.
Jag inbjöd enstaka vegansk arbetskamrat vid den på denna plats samt han skrev snabbt en mail tillbaka var han skrev: ”Oh!
My! God! Ge mig receptet!” samt på denna plats kommer det!
Maränger!ett fluffig, mjuk, saftig chokladkaka tillsammans med choklad- samt kaffeglasyr.
Kaffesmaken existerar ej supertydlig inom kakan, den ger den bara enstaka djupare smakförmåga. ifall man verkligen ej gillar bryggd dryck därför kunna man byta ut detta mot en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Både inom kakan samt glasyren.
2.angående man ej heller bryr sig angående för att den bör artikel helt vegansk, man möjligen bara existerar allergisk mot oval form, sålunda förmå man även byta ut kaffet mot mejeriprodukt inom kakan samt grädde inom glasyren.
Här förmå ni titta en annat sätt liksom jag dekorerat kakan på.
Kolla gärna in min veganska ambrosiakaka.
Jag äger även bakat ett vegansk mjuk pepparkaka.
Vegansk chokladkaka
Portioner: 9 rejäla bitar
Ingredienser:
Chokladkaka
1 tsk espressopulver (om man vill)
1 tsk vaniljpasta alternativt vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)
1 msk vinäger (vit alternativt äppelcider)
0,75 dl vegetabilisk olja (mat, solros, majs alternativt oljeväxt ex)
Glasyr
250 gram mörk choklad, minimalt 60% kakaohalt (kolla extra noga för att den existerar vegansk angående detta existerar viktigt på grund av dig, dock flera från dem vanliga sorterna från mörk choklad existerar det)
1,5 dl varmt bryggd dryck (eller havremjölk, alternativt kokosmjölk angående ni hellre vill)
Instruktioner:
Chokladkaka
1.
Sätt ugnen vid 160 grader varmluft (175 grader vanlig ugn) samt klä ett bakform, ca 20×20 cm, tillsammans med bakplåtspapper.
2. Blanda varenda torra ingredienser inom ett skål.
3.
På jaktverksamhet efter en god anvisning utan smör?Blanda samtliga blöta ingredienser inom enstaka ytterligare skål.
4. Häll inom dem blöta ingredienserna inom dem torra samt rör angående mot ett smet.
5. Häll smeten inom formen samt baka inom ca 25 minuter.
1,5 dl mejeriprodukt · 0,25 tsk krydda · 1 tsk vaniljsocker, alternativt ett nypa vaniljpulver · 4 msk kakao · 1 tsk bakpulver · 2,5 dl vetemjöl · 2,5 dl strösocker · 50.Känn tillsammans ett sticka, den bör existera torr, dock detta får gärna artikel några kletiga smulor vid. Annars blir den till torr.
6. Låt kakan svalna helt.
Glasyr
1. Hacka chokladen fint samt lägg inom enstaka skål.
2. Häll varmt bryggd dryck ovan chokladen samt rör tills allt existerar smält.
3.
Låt glasyren svalna tills den existerar inom bredbar konsistens.
Bred den då ovan den svalnade kakan, strö vid lite havssalt samt skär upp inom rutor.
16 kommentarer
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej! Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar!
Carinakaka existerar ett kladdig samt ljuvligt syrlig limekladdkaka toppad tillsammans knäckig kokostosca.på denna plats samsas enkla anvisning tillsammans med lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans mina instruktioner samt råd kunna varenda baka dem hemma inom sitt kök.
Vill ni ett fåtal utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka? titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!