Grönsaker paj recept
- Fri leverans ovan kr
- Frakt ifrån 39 kr
- Kontakt
- dagar öppet inköp
En smakrik grönsakspaj tillsammans fetaost, purjolök samt ruccola, inom en enkelt pajskal tillsammans med vetemjöl. Pajen får enstaka underbar citrongul samt smaragdgrön färg samt fetaosten blir ljuvligt god inom kombination tillsammans med grönsakerna.
Tillsammans tillsammans med ett lätt tomat- alternativt grönsallad äger ni middagen färdig!
Grönsakspaj
Paj är gott för att äta, enkelt för att göra samt kunna varieras på så många sätt. Här äger oss gjort enstaka grönsakspaj tillsammans med fetaost.
Häll grönsaksfräset inom pajskalet samt strö ovan riven ost.tillsammans med ruccola samt purjolök blir pajen härligt grön. Servera den tillsammans tillsammans enstaka tomatsallad så besitter ni ett fägglad samt riktigt god kvällsmål. Blir detta kvarlevor över är paj väldigt utmärkt vilket matlådemat då detta är enkelt för att portionera ut samt bara för att värma inom micron när buk börjar kurra.
Vill ni äga råd på hur ni lyckas tillsammans din pajdeg förmå ni läsa mer här!
Tips för för att lyckas tillsammans med Grönsakspaj
- Använd ett degblandare – enstaka degblandare hjälper dig för att snabbt samt enkelt jobba in smöret inom mjölet utan för att degen blir seg.
- Kyl degen – Låt pajdegen vila inom frysen inom minuter innan ni förgräddar den.Fräs allt detta gröna inom olja inom ett stekpanna.
- Förgrädda pajskalet – Förgräddning från pajskalet hjälper mot för att hålla detta krispigt samt förhindrar för att fyllningen gör botten soggig.
- Variera fyllningen – Testa för att lägga mot andra grönsaker såsom spenat, tomater alternativt zucchini för för att göra pajen ännu mer smakrik.
- Grädda på låg värme – Efter för att äga förgräddat pajskalet, sänk värmen samt grädda pajen långsamt för för att få ett jämn tillagning samt enstaka härligt krämig fyllning.
Detta hjälper mot för att hålla formen på pajskalet.
Bra varor när ni bör göra grönsakspaj:
Recept på Grönsakspaj tillsammans med fetaost
- Förberedelser: 30 minuter.
- Tillagning: ca 30 minuter
- Klart på: 60 minuter
- Receptet portioner Grönsakspaj
- Pâtisserie
- Pajskal
- 3,5 dl vetemjöl
- gram smör
- 2 msk kallt vatten
- 0,5 tsk salt
- 1 ägg mot pensling
- Fyllning
- gram fetaost
- 10 cm strimlad purjolök
- 1 näve ruccolasallad
- 3 dl mjölk
- 3 ägg
- Salt
Gör såhär
- Mät upp mjölet samt saltet.
- Skär smöret inom kuber samt finfördela detta inom mjölet för grabb alternativt tillsammans enstaka degblandare.
- Tillsätt vätska samt jobba snabbt ihop mot enstaka smidig deg.
Tänk på för att ej knåda degen för länge, detta gör för att degen blir seg samt svårhanterlig.
- Tryck ut degen inom ett form eller gestalt mot paj, ca 25 cm inom diameter, alternativt inom ett springform, ca 26 cm inom diameter.
- Nagga skalet samt pensla tillsammans med ägg. Låt detta stå inom frysen minuter.
- Sätt ugnen på °
- Förgräddar detta inom varm matlagningsapparat tills den fått färg, ca minuter.
- Sänk värmen inom ugnen mot grader.
- Skär fetaosten inom kuber samt strimla purjolök.
- Fyll pajskalet tillsammans med fetaost, purjolök samt ruccola
- Vispa ägg samt mjölk, smakförstärkare tillsammans krydda samt pepprig (om ni önskar äga mer smakupplevelse på så är kapabel ni tillsätta tacosås inom mjölkblandningen.)
- Häll fyllningen inom detta förgräddade pajskalet, samt grädda sedan grönsakspajen inom ca 30 minuter.
Grönsakspaj passar god ihop med
- Tomatsallad – ett fräsch sallad tillsammans tomater samt örter liksom lyfter pajens smak.
- Grönsallad – enstaka lätt grönsallad tillsammans med vinägrett vilket ger ett härlig syra mot pajen.
- Tzatziki – enstaka krämig yoghurtbaserad sås tillsammans med vitlök samt gurka liksom ger ett härlig kontrast mot pajens smak.
- Rostat bröd – För för att komplettera måltiden tillsammans med lite extra krispighet.
- Marinerade oliver – Perfekt för för att ge ett krydda samt smakrik touch mot pajens milda fyllning.
Var förmå jag hitta en utmärkt anvisning på grönsakspaj?
Du kunna hitta en strålande anvisning på grönsakspaj på Lyckas tillsammans med föda.
Där hittar ni detaljerade instruktioner samt råd för för att lyckas tillsammans med din paj.
varenda recepten vid denna blad existerar skrivna alternativt granskade från Peder Näslund tillsammans med ovan 20 års kunskap vilket kock, kökschef samt källarmästare vid allt ifrån stadshotell mot nya trendkrogar.
Sätt ugnen vid °C.Läs mer angående Peder Näslund
- dagar öppet köp
- Fri leverans ovan kr
- Vi skickar allt direkt ifrån vårt lager inom Luleå.
- Svenskt LagerEn leverans
- Fri leverans ovan krVi bjuder vid frakten
- Pricerunner från 5 vid Pricerunner