Rotselleri recept hasselnötter

Jag lagar alltmer vegetarisk föda denna plats hemma samt jag gillar detta verkligen. samt detta blir ju trots allt maximalt vardagsmat man lagar samt oss existerar dåliga vid för att förtära vegetariskt vid helgen samt vilket lite festligare föda.

Rosta inom mitten från ugnen ca 40 minuter.

således på grund av en tag sedan då jag läste hos min kära kamrat Helena samt hittade detta denna plats receptet därför sparade jag detta bland favoriterna direkt. Detta skulle jag laga!

Och för tillfället äger jag gjort detta.

Blanda inom finhackade.

äger självklart ändrat lite samt gjort angående ett sektion dock inom detta stora kurera besitter jag Helena för att tacka. Vilken toppenrätt samt vilken underbar vegetarisk kvällsmål.

Sätt ugnen vid 225 grader.

Wow!

Ugnsbakad rotselleri tillsammans med potatispuré, brynt smör med citronsmak samt hasselnötter (4 port)

Ingredienser
Ca 800 g rotselleri
Jordärtskockspuré:

Potatispuré:
1 kg potatis
1 dl grädde
3 dl mjölk
0,75 dl hackad persilja

Brynt citronsmör:
100 g smör
1 msk pressad citron

1,5 dl hasselnötter
Parmesan

Gör såhär
Sätt vid ugnen vid 175 grader.

fullfölja rent alternativt skal rotsellerin samt lägg den sedan inom aluminiumfolie.

Vispa ihop vanligtvis för fortplantning hos djur samt vinäger inom ett bunke.

Lägg den inom ugnen 1,5-2 timmar således den blir mjuk raktigenom.
skal potatisen samt skär inom bitar. Lägg inom enstaka kastrull tillsammans tillsammans med grädde samt mejeriprodukt samt låt koka upp. Låt sedan puttra beneath lock tills potatisen existerar mjuk (ca 20 minuter). Rör angående då samt då.

Häll sedan vätskan inom enstaka kopp dock spara detta därför ni förmå späda tillsammans med detta. Mixa potatisen mot ett puré samt späd tillsammans gräddmjölken mot önskad konsistens. smakförstärkare tillsammans med krydda samt peppar samt rör ner hackad persilja.
Lägg smöret inom enstaka kastrull samt bryn detta.

Skiva rotsellerin inom tjocka skivor, ca 2 cm.

detta existerar uppenbart då bubblorna blir liksom en vitt schum samt smöret existerar bärnstensfärgat. Häll då ovan inom enstaka små kanna samt rör ner pressad citron.
Rosta hasselnötterna inom enstaka torr stekpanna samt då dem fått färg är kapabel ni lägga dem vid enstaka kökshandduk samt gnugga tillsammans med handduken således skalen försvinner.
tår parmesanen.
Skär rotsellerin inom tjocka skivor (halvera ifall ni vill).

Lägg vid ett plåt samt klicka vid smör.

Hetta upp fett inom ett stekpanna samt stek skivorna därför dem får härlig färg.
Servera potatispurén inom botten samt lägg vid rotselleri, hackade nötter, parmesan samt brynt smör.