Hög protein vegetarisk recept
Proteiner existerar livets byggstenar. inom kroppen bryts dem ner mot aminosyror liksom främjar celltillväxt samt reparation. ni vet säkert för att animaliska varor animalisk föda, hönsägg samt mejeri existerar utmärkt proteinkällor, dock tyvärr är kapabel dem även innehålla många mättat fett. vad ni möjligen ej vet existerar för att ni ej behöver förtära animalisk föda alternativt mejeriprodukt till för att erhålla tillräckligt tillsammans protein.
på denna plats existerar 14 goda växtbaserade källor mot utmärkt protein.
Quinoa
De flesta kärnor innehåller ett små mängd protein, dock quinoa (som egentligen existerar en frö) existerar unik genom för att 100 gram ljus quinoa innehåller kurera 12 gram protein, inklusive varenda nio essentiella aminosyror liksom kroppen behöver till tillväxt samt reparation, dock förmå ej producera vid personlig grabb, samt dessutom existerar den rik vid kostfiber.
(På bas från detta, existerar detta ofta kallat en ”perfekt protein.”) Den existerar besläktad tillsammans bland annat rödbeta samt spenat samt finns inom flera olika färger samt storlekar. Quinoa existerar naturligt fri ifrån gluten.
Gröna ärtor
Baljväxter existerar utmärkt källor mot vegetariskt protein, samt ärter existerar inget undantag: 100 gram innehåller 6,1 gram protein – ungefär identisk likt motsvarande mängd mejeriprodukt.
Gröna ärtor existerar riktigt utmärkt såsom proteinkälla samt innehåller även enstaka rad andra nyttiga ämnen liksom existerar utmärkt till kroppen samt cirkulationssystemet, likt mot modell vitamin C, A, K samt B6. Ärtorna existerar även rika vid järn samt mangan.
Nötter samt jordnötssmör
Alla nötter innehåller både nyttiga fetter samt protein, vilket fullfölja dem ett värdefull sektion från enstaka baserad på växter kost.
Jordnötssmör existerar enstaka riktigt näringstät vara. inom 100 gram finns 22,6 gram protein. Jordnötssmör existerar även rikt vid niacin (vitamin B3) liksom behövs nära kroppens energiproduktion samt cellernas ämnesomsättning från fett, proteiner samt kolhydrater.
Grillad tofu tillsammans med grönsaksbowl samt fullkornsris · Lins- samt svampbolognese tillsammans zucchininudlar · Vegetarisk chili.Vitaminet existerar även enstaka nödvändig sektion nära reparation från DNA samt bildandet från röda blodkroppar. Man tror även för att B3 sänker nivåerna från detta ”dåliga” kolesterolet, LDL, samt ökar nivåerna från detta ”goda” kolesterolet, HDL.
Bönor
Det finns flera olika sorter från frön från växter ofta använda som mat – svarta, vita, pinto, etc. dock ett sak likt dem samtliga besitter gemensamt existerar deras höga mängder protein.
numeriskt värde koppar frön från växter ofta använda som mat, mot modell, innehåller omkring 26 gram (nästan identisk såsom enstaka Big Mac, vilket besitter 25 gram..). samt ni behöver ej utföra frön från växter ofta använda som mat ifrån grunden på grund av för att skörda dem näringsmässiga fördelar, detta finns ju idag inom tetraförpackningar likt bara existerar för att skölja, samt värma upp vid spisen.
Kikärter
Dessa baljväxter passar vid bas från sin milda smakförmåga fint inom flera olika rätter, likt falafel, inom sallader, stekta samt saltade vilket enstaka krispig mellanmål alternativt mosade inom ett hummus.
100 gram torkade kikärtor innehåller 20,5 gram protein samt dessutom enstaka rad olika vitaminer samt mineraler, däribland folat. Kikärtorna besitter sitt ursprung inom Mellanöstern.
Edamame – Sojaböna
Kokt edamame, såsom innehåller 8,4 gram protein per halv fat, kunna erbjuds mat eller dryck varm alternativt kall samt saltas enkel. testa detta likt en mellanmål, ett aptitretare före middagen, alternativt lägg inom sallader.
Tempeh samt tofu
Livsmedel likt framställts från sojabönor existerar några från dem vegetariska källor tillsammans med högst proteinhalt: Tempeh samt tofu, mot modell, innehåller omkring 15 samt 20 gram per halv mugg, respektive.
Bladgrönsaker
Grönsaker äger ej alls lika många protein såsom baljväxter samt nötter, dock vissa innehåller avgörande mängder – tillsammans tillsammans med massor från antioxidanter samt hjärtvänlig fiber.
numeriskt värde koppar obehandlad spenat, mot modell, innehåller 2,1 gram protein, samt ett mugg hackad broccoli innehåller 8,1 gram.
Hampa
Hampa hittar ni vilket spannmål samt olika mixar, alternativt därför kunna ni köpa hampafrön samt lägga mot inom smoothies, pestos alternativt bakverk. Hampamjölk är kapabel även existera en mejerifritt sätt för att lägga mot protein mot din diet.
Vegetarisk nudelwok tillsammans med Quorn-bitar · Vegetarisk pad thai tillsammans Quorn · Vegetarisk tikka masala · Quorn bagel tillsammans veganska skivor.Hampa existerar enstaka krydda tillsammans med utdragen saga. Den äger odlats samt förädlats inom omkring 6 000 tid. dem oskalade fröna lämpar sig nära bakning medan den skalade varianten kunna blandas inom gröt, ätas naturell alternativt strös ovan sallader. Man tillverkar även hampaproteinpulver från hampafrön. 100 gram skalade frön innehåller omkring 34 gram protein samt dessutom järn, magnesium, fosfor samt vitamin E.
Hampa innehåller enstaka viss andel tetrahydrocannabinol (THC existerar klassat likt narkotika). inom land existerar detta existerar lagligt på grund av jordbrukare för att kultivera vissa sorter från således kallad industrihampa tillsammans enstaka THC-halt lägre än 0,2 procent.
Chiafrön
Dessa frön existerar en enkelt sätt för att lägga mot protein samt fiber mot nästan samtliga anvisning.
detta existerar en tusenårigt livsmedel rikt vid antioxidanter, kostfibrer, omega-3 fettsyror, mineraler, protein samt B-vitaminer. 100 gram frön innehåller omkring 20 gram protein. Chiafrön förmå strös ovan sallader, blanda inom yoghurt alternativt havregryn, inom smoothies, alternativt vilket dem existerar blandat tillsammans med enstaka vätska ni tycker om.
Sesam, solros samt vallmofrön
Solrosfrön besitter ett mild samt nötig smakförmåga samt kunna tillsammans fördel ätas naturella vilket tilltugg alternativt inom müsli.
Nudlar tillsammans tofu, paprikalasagne tillsammans med frön från växter ofta använda som mat alternativt enstaka falafelwrap tillsammans rödbetshummus.100 gram solrosfrön innehåller maximalt protein, samt existerar rikt vid vitamin B1, B6, E samt järn samt magnesium, sesamfrön samt vallmofrön äger något mindre proteinhalt.
”No moo”-mjölk
Mjölk-alternativ existerar ej bara till laktosintoleranta samt person med allergi mot mjölkprotein. Sojamjölk äger maximalt protein, dock mandel-, hampa- samt rismjölk innehåller även cirka 1 gram per fat.
Det finns flera utmärkt proteinkällor angående man väljer försvunnen animaliska produkter.Mandelmjölk existerar en utmärkt alternativ mot komjölk. Den tillverkas genom för att mandlarna blötläggs, sedan mixas tillsammans tillsammans vätska samt därefter silas. ni är kapabel ganska enkelt utföra din personlig havre- alternativt mandelmjölk sålunda besitter ni koll vid innehållet. Förutom protein får ni inom dig god tillsammans kalium samt kostfibrer.
Osötat kakaopulver
Visst förmå ni erhålla protein ifrån choklad!
Riv zucchini grovt samt lägg inom en durkslag.Osötat kakaopulver innehåller ca 1 gram protein per matsked, dock även många kostfiber, magnesium, kalcium samt järn. Pulvret existerar naturligt bittert, därför dem flesta anvisning kräver massor från sötningsmedel samt fett – välj en förbättrad alternativ än detta liksom står inom receptet..
Bovete
Bovete existerar egentligen ett krydda, dock egenskaperna samt sammansättningen utför för att den ofta räknas vilket en sädesslag.
100 gram innehåller 11 gram protein samt vitamin b1, fosfor samt magnesium. Använd bovetet inom gröt alternativt bröd.
Källor: Petra Månström, SvD samt health.com