Isländsk röding recept
Röding – filé
Isländsk Röding – standard samt Hållbarhet inom varenda Bit
Vår isländska röding existerar tillsammans vård uppfödd inom dem kristallklara vattnen runt Island. oss följer strikta standarder på grund av för att säkerställa enstaka hållbar samt miljövänlig produktion, certifierad i enlighet med ASC-standarden.
Stekt alternativt grillad röding tillsammans träd samt aioli existerar riktigt gott.Denna vård på grund av miljön garanterar ej bara enstaka frisk vattendjur utan även en mindre ekologiskt fotavtryck.
Varje röding existerar noga utvald till för att säkerställa högsta standard samt bästa smakförmåga. Fiskfiléerna levereras tillsammans med skinnet vid, perfekt till dig liksom älskar ett knaprig stekt yta alternativt enstaka saftig grillad filet.
Våra rödingfileér existerar IQF-frysta (Individually Quick Frozen) vilket bevarar fiskens fräschhet samt standard, samt ger dig flexibiliteten för att nyttja precist antal filéer ni behöver, då ni behöver dem.
Röding existerar känd till sitt höga innehåll från omega-3-fettsyror samt protein, vilket utför den mot en utmärkt omröstning på grund av ett näringsrik samt välbalanserad kost.
Denna mångsidiga sjömat passar utmärkt mot enstaka rad olika maträtter samt kunna kryddas vid flera olika sätt på grund av för att passa just din smak.
Vi existerar stolta ovan för att behärska tillhandahålla enstaka sådan premiumprodukt såsom ej bara existerar närande samt delikat, utan även bidrar mot ett hållbar kommande till våra ocean. Njut från den genuina smaken från Island tillsammans med varenda bit från vår isländska röding.
Övrig information
- Latinskt namn Salvelinus alpinus
- Fångstzon Odlad vid Island
- Storlek 400-600 g/st
- Hållbarhet 6-12 månader
- Tillagning Koka/steka/ugnssteka/grilla
- Fysiskt status Singelfrysta
Frågor angående produkten
Hur existerar rödingen odlad?
Vår isländska röding existerar odlad vid Island tillsammans stränga miljöstandarder samt vattenkvalitetskontroller till för att säkerställa enstaka hållbar samt miljövänlig produktion.
- kryddig -salt -dill -gräslök -smör -citron.Den existerar ASC-certifierad, vilket bekräftar dess höga standard samt hållbarhetspraxis.
Vad innebär IQF-fryst?
IQF står till Individually Quick fryst, vilket innebär för att varenda rödingfilé fryses ner separat snabbt efter fångst. Detta bevarar fiskens fräschhet, smakförmåga samt näringsämnen samt fullfölja detta enkelt på grund av dig för att nyttja endast den mängd ni behöver.
Kan rödingen återfrysas efter upptining?
Nej, på grund av för att skydda optimal smakförmåga samt säkerhet att föreslå eller råda något oss för att ni ej fryser ifall rödingen efter för att den besitter tinats.
förbruka den inom 24 timmar efter upptining till bästa standard samt smakförmåga.
st isländsk kallrökt röding.tillsammans med tanke vid för att varenda fileér existerar styckfrysta tar ni tillsammans med fördel fram den mängd ni behöver utan för att erhålla något onödigt spill.
Vilka hälsofördelar finns tillsammans med för att förtära röding?
Röding existerar rik vid omega-3-fettsyror samt protein, vilket bidrar mot hjärthälsa samt är kapabel hjälpa mot för att minska inflammation.
Den existerar även nedsänkt inom kalorier, vilket fullfölja den mot en utmärkt omröstning på grund av enstaka hälsosam kost.
Vilka maträtter passar bäst tillsammans isländsk röding?
Isländsk röding existerar mångsidig samt kunna förberedas vid flera sätt.
Pensla rödingen tillsammans lite smält fett, salta samt peppra.Den existerar särskilt god grillad alternativt stekt på grund av för att ett fåtal enstaka knaprig yta. Den smakar utmärkt inom allt ifrån lätt grillning tillsammans örter mot sofistikerade maträtter såsom ceviche alternativt röding tillsammans med mjuk sås.
Näringsinnehåll
Energi: 640kj / 154 kcal
Fett: 8,1 g
- varav mättat: 2,1 g
Kolhydrater: 0 g
- varav sockerarter: 0 g
Protein: 20 g
Salt: 0,05 g