Recept kycklinggryta kokosmjölk chili

Gå mot receptSkriv ut receptet

Det på denna plats receptet vid kycklinggryta existerar enstaka klassiker hemma hos mig. Jag utför detta regelbundet till detta existerar enkelt, gott samt perfekt för att utföra ytterligare samt lägga inom frysen.

Sånna anvisning tycker jag existerar perfekta på grund av detta existerar ständigt skönt för att äga några ytterligare matlådor inom frysen.

Den på denna plats kycklinggrytan går för att justera lite efter vad man besitter hemma samt vilket man gillar. Genom för att välja kycklingfilé samt lägre fetthalter vid kokosmjölk samt crème fraîche därför kunna den bli ganska enkel samt beroende vid hur många skarlakansröd curry man använder således är kapabel den vandra ifrån för att existera len mot riktigt varm.

Jag serverar den oftast tillsammans långkornigt ris, dock den existerar även god tillsammans med mathavre samt fullkornsris.

Vad ni behöver på grund av för att laga kycklinggryta

• Kyckling. Jag använder oftast frysta kycklingfiléer såsom jag tinat, på grund av detta brukar ständigt finnas hemma.
  Lägg åter kycklingen samt tillsätt fond.
• 

dock detta går utmärkt för att nyttja kycklingben utan ben också.

• Paprika. Jag brukar nyttja tre olika färger vid peppar på grund av jag tycker detta blir snyggast inom grytan, dock ta den sorten ni tycker bäst om.
• Purjolök. Purjolöken ger ett subtil löksmak likt passar perfekt på denna plats. dock detta går för att nyttja gullök även ifall detta existerar vilket ni äger hemma.

• 

Fräs den lite inom oljan innan ni tillsätter kycklingen således den blir mjuk.

• Kokosmjölk. Jag försöker ständigt välja ett kokosmjölk likt ej innehåller stabiliseringsmedel, utan bara kokos samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
  Låt allt koka sakta inom ca 20 minuter tills kycklingen existerar genomkokt.
• 

dock ta den ni gillar bäst. Oftast kör jag den vanliga kokosmjölken, dock detta går god för att nyttja light-versionen även.

• Crème fraîche. Jag besitter lagat den denna plats grytan tillsammans både lakotsfri samt vanlig crème fraîche samt samtliga olika fetthalter samt detta blir utmärkt tillsammans med samtliga. Tänk bara vid för att dem tillsammans lägra fetthalterna är kapabel ge enstaka lite tunnare sås inom slutändan.
• Buljongtärning. Jag brukar nyttja antingen kycklingbuljong alternativt grönsaksbuljong, detta brukar bero lite vid vilket jag äger hemma.
• Red curry paste. detta existerar detta på denna plats vilket ger massa god smakupplevelse mot den på denna plats grytan.

  Jag smakar ständigt från tillsammans med lite inom taget tills jag får den smakupplevelse jag gillar, gärna lite vid den starka sidan. detta går även god för att utföra den denna plats grytan tillsammans med Sambal Oelek, dock detta blir ej riktigt identisk smakförmåga.

  400 ml kokosmjölk.
•