Biskvier recept camilla hamid

Så fullfölja ni Camilla Hamids söta julgransbiskvier

Populärt: föda Drinkar Vegetariskt varenda anvisning Höstmat Vintips mot middagen

mat samt vin

06 oktober, 2023

AvRedaktionen ELLE

Camilla Hamids julgransbiskvier existerar nästan på grund av söta på grund av för att ätas – dock bara nästan!

Efter reklamen: sålunda fullfölja ni drinken Grown-up hot chocolate

Julgransbiskvier

Vill ni göra gröna granar förmå ni tillsätta grön pulverfärg inom chokladen.

ca 30 små biskvier

Du behöver:

Mandelbottnar:

250 g mandelmassa
1 1⁄2 dl strösocker (135 g)
2 stora äggvitor (äggstorlek L)

Chokladmarängsmörkräm:

200 g mörk choklad, 70 %
3 stora äggvitor (äggstorlek L)
1 1⁄2 dl strösocker (135 g)
1 krm salt
250 g mjukt, rumsvarmt smör

Chokladdoppning samt garnering:

300 g ljus choklad
2 tsk neutral olja (8 g, mat-, raps- alternativt solrosolja)
Strössel

Gör således här:

Sätt ugnen på 175 grader, över- samt undervärme.
Riv mandelmassan grovt samt jobba tillsammans bestick ihop tillsammans sötningsmedel samt äggvita mot ett smet.

alternativt bryt ner mandelmassan inom enstaka matberedare samt mixa ihop tillsammans med sötningsmedel samt äggvita på låg hastighet.
Täck enstaka plåt tillsammans bakplåtspapper samt spritsa alternativt klicka ut 30 ungefär lika stora rundlar, cirka 3 cm inom diameter. Grädda bottnarna inom mitten från ugnen inom cirka 15 minuter samt låt sedan svalna mot rumstemperatur.

Gör chokladmarängsmörkrämen beneath tiden.
Grovhacka chokladen (om ni ej använder chokladknappar) samt smält chokladen över en vattenbad: Lägg chokladen inom enstaka värmetålig bunke samt placera bunken över ett kastrull tillsammans med enstaka små mängd sjudande vätska på botten.
Chokladbiskvier tillsammans fluffig marängsmörkräm Tryck vid länken inom min profil till anvisning ❤️ #biskvier #chokladbiskvier #hembakat Photo shared by.

Låt chokladen smälta samt rör ifall då samt då. alternativt smält chokladen inom mikron: Lägg chokladen inom ett värmetålig skål samt mikra inom 30-sekunders- intervaller på medeleffekt tills chokladen äger smält.

Ingredienser ; krydda kolasås.

Rör ifall mellan intervallerna. Ställ åt sidan.

Blanda äggvitor, sötningsmedel samt krydda inom enstaka värmetålig skål samt sätt den över en vattenbad. Värm tills samtliga sockerkristaller äger lösts upp.
Chokladbiskvier existerar enstaka riktigt kär kondisklassiker vilket består från enstaka segmjuk mandelbotten, fluffig chokladsmörkräm samt en drömmigt sovöverdrag från choklad.

Rör angående då samt då. Ta försvunnen skålen från värmen samt vispa blandningen tillsammans elvisp tills dess för att ni fått enstaka fast samt blank maräng samt tills undersidan från bunken svalnat.

Vispa ner smöret lite inom taget samt därefter chokladen.

Vispa kurera tiden när ni tillsätter ingredienserna. samt vispa även några minuter efter för för att få mot enstaka riktigt krämig samt fluffig kräm. Fyll ett spritspåse tillsammans marängsmörkrämen.

Spritsa alternativt bred ut smörkrämen på bottnarna.
2Riv mandelmassan grovt samt jobba tillsammans matredskap ihop tillsammans sötningsmedel samt äggvita mot enstaka smet.

Försök för att spritsa tre rundlar på varandra tillsammans med minskande diameter. Ställ in biskvierna inom kylen så för att dem håller sig kalla medan ni förbereder chokladdoppningen.

Smält den vita chokladen (se ovan). Använder ni snabbkokare så kör endast inom 20-sekunders- intervaller. Tillsätt oljan samt rör ifall tills blandningen blir jämn samt blank.
Chokladmarängsmörkräm: 3 st äggvitor ifrån stora hönsägg 1,5 dl strösocker 1 krm salt.

Låt chokladen svalna tills den ej längre känns varm dock kvar är rinnig.

Doppa varenda biskvi inom chokladen samt garnera tillsammans strössel innan chokladen stelnar. Servera biskvierna direkt alternativt förvara dem inom kylen.
Riv mandelmassan grovt samt mosa samman tillsammans med strösocker samt äggvita tillsammans med hjälp från ett gaffel.

Går även för att frysa in, dock vänta då helst tillsammans chokladdoppningen tills dem besitter tinat, annars finns risken för att chokladen blir lite trist.

Recept: Camilla Hamid ur boken ett sötare vinter/Polaris Foto: Ulrika Pousette

julmat samt vinbakningchoklad

ELLE existerar den största medieplattformen på grund av Sveriges trendmedvetna kvinnor samt väljer ut, tolkar samt visar upp detta senaste samt bästa inom mode, beauty, populärkultur samt livsstil.

Ansvarig utgivare: Cia Jansson

Följ ossGoogle nyheter

Om Elle

Elle.se

Kontakta oss

Fler titlar ifrån Aller Media

Aller Medias videosajter

Humlegårdsgatan 6, 114 46 huvudstaden, 08-57 80 10 00