Rostas recept grilla
Grillad rostas tillsammans med stekt nudelsallad samt dillsås
Laga maten vid ett plancha
Nudlar existerar perfekt för att äga inom sommarens matiga sallad. detta existerar ett trevlig variation ifrån dem vanliga potatisarna alternativt krossad säd enstaka.
För för att grilla enstaka hel bit rostas, börja tillsammans med för att salta samt peppra runt ifall köttet samt lägg detta vid omväg värme vid grillen.Denna nudelsallad tillagar jag vid enstaka plancha vid grillen. detta existerar alltså såsom enstaka massiv stekplatta tillsammans med kanter liksom ligger vid grillen, vilket utför för att man förmå tillaga läka rätter vid grillen samtidigt.
Rostas existerar enstaka många mör sektion från rostbiffen.äger man idag ej enstaka plancha, till detta existerar säkert långt ifrån varenda likt besitter, då tar man ett vanlig stekpanna från större modell samt tillagar nudelsalladen vid spisen.
Grillad rostas tillsammans med stekt nudelsallad samt dillsås existerar ett underbar sommarrätt vilket passar då man önskar äga ett cross over mellan detta vardagliga samt detta lyxiga.
inom min planet existerar inom varenda fall rostas rena lyxen, samt sedan flera existerar tillbaka kör oss tillsammans med rostas istället tillsammans oxfilé. detta existerar noggrann lika god animalisk föda, tillagas vid identisk vis samt existerar dessutom lite mer prisvärd. Rostasen kommer ifrån den yttersta delen vid rostbiffen samt existerar ett mör samt härlig bit. Den passar noggrann såsom oxfilén för att tillaga hel alternativt inom skivor.
God sommarmat på grund av grillen
Till denna korrekt skivas rostasen väldigt tunt inom endast några millimetertjocka skivor.
Lite liksom rostbiff. Detta utför man då köttet existerar grillat samt äger fått vila. beneath grillningen penslar man tillsammans ett marinad. Denna marinad sparar man även lite från samt vänder detta uppskurna köttet inom.
Täck kurera filén tillsammans med en jämnt lager svartpeppar.Sedan lägger man upp detta vid den smarriga nudelsalladen. Servera detta kurera tillsammans ett lätt sås mot. Exempelvis dill- samt citronsåsen liksom ni hittar inom receptet nedan.
» Här hittar ni fler goda sommarrätter
Grillad rostas tillsammans stekt nudelsallad samt dillsås
För: 4 personer
Dill- samt citronsås:
2 dl crème fraiche
1 knippe nyligen tillverkad dill
1 knippe libbsticka
2 tsk citronsaft
salt
Stekt nudelsallad:
3 morötter (200g)
400g blomkål
1/2 skalle pak choi
15 cm purjolök
1 skarlakansröd paprika
2 vitlöksklyftor
1 försändelse glasnudlar
olja för att steka i
krydda, svartpeppar
2 krm citrongul curry
Grillad rostas:
600g rostas
1 vitlöksklyfta
1 tsk chiliflakes
0,5 tsk malen, torkad ingefära
2 msk chilisås från valfri styrka
1 tsk brunt farinsocker
2–3 msk olja
krydda, svartpeppar
- Rör ihop crème fraiche tillsammans hackad dill samt libbsticka.
- Skala samt platta morötterna. Skär blomkålen mot mindre, ätvänliga växt. Strimla pak choi samt purjolök. Kärna ur samt strimla paprikan. Finhacka vitlöken.
- Tillaga glasnudlarna i enlighet med anvisningen vid förpackningen. Klipp dem sedan mot mindre trådar.
- Värm olja inom enstaka massiv stekpanna alternativt plancha vid grillen.
Lägg inom morötter samt blomkål. Stek beneath omrörning cirka 5 minuter. Lägg inom pak choi, purjolök, peppar samt hackad vitlök. Stel tills detta börjar mjukna samt lägg sedan inom nudlarna. Stel tills allt mjuknat samt nudlarna fått lite yta.
Pensla köttet försiktigt runtom tillsammans med olja, strö ovan krydda samt nymald peppar samt grilla köttet vid båda sidor efter önskemål. - Blanda finhackad vitlök, chiliflakes, ingefära, chilisås, olja, osockrad socker, krydda samt krydda. Ansa köttet ifrån hinnor ifall detta behövs samt lägg inom marinaden inom enstaka 60 minuter. Värm grillen samt grilla köttet mot enstaka innertemperatur vid 50–52 grader. Pensla tillsammans nästan all marinad beneath grillningen. Låt köttet vila inom 10 minuter, disk detta sedan tunt samt lägg tillbaka inom den sista skvätte marinad.
Salta samt peppra.
Smaka från tillsammans med citronsaft samt krydda. Ställ såsen svalt fram mot servering.
Salta, peppra samt pudra ovan curry.
Gillar ni receptet? Spara detta såsom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.