elmdota.pages.dev

Klassisk cumberlandsås recept

Blanda ner majsstärkelsen utrörd i lite vatten och koka några minuter.
  • Blanda ner majsstärkelsen utrörd i lite vatten och koka några minuter.

    • cumberland sauce = classic English fruit sauce, very sweet. Cumberland = English county

    sauce cumberland = = sauce aux fruits anglaise classique, très sucrée. Cumberland = comté anglais

    dansstil cumberland = = classica dansstil inglese di frutta, molto dolce.

    Blanda ner apelsinzest, apelsinsaft samt smaksätt tillsammans med några faller i små droppar citronsaft.
  • Blanda ner apelsinzest, apelsinsaft samt smaksätt tillsammans med några faller i små droppar citronsaft.

    • Cumberland = contea inglese

    Cumberland Sosse = = klassische englische Fruchtsauce, sehr süß. Cumberland = englische Grafschaft

    cumberland dansstil = dansstil dem frutas inglesa clásica, muy dulce. Cumberland = condado inglés

    Cumberlandsås är en klassisk engelsk kall söt fruktsås, vilket traditionellt erbjuds mat eller dryck mot kall bevingat djur alternativt viltkött samt inom land ofta mot paté.

    Koka upp beneath omrörning.
  • Koka upp beneath omrörning.

    • detta finns olika versioner från såsen dock vanliga ingredienser existerar röda vinbär alternativt lingon, vinbärsgelé, portvin alternativt bordeauxvin, apelsin, ingefära, senapspulver, krydda samt vinäger. titta anvisning > Cumberland sauce.

    Historia: Såsen omnämns tidigast 1817 samt existerar namngiven efter hertigen från Cumberland. Ursprungligen ifrån Tyskland var man smaksatte fruktsås tillsammans med sur vindruvsjuice alternativt vinäger.

    Blanda gelé, senapspulver, ingefära, apelsinsaft, portvin samt alkoholhaltig inom ett kastrull.
  • Blanda gelé, senapspulver, ingefära, apelsinsaft, portvin samt alkoholhaltig inom ett kastrull.

    • i enlighet med The Gastronomic Regenerator (1846) existerar detta ett portvinssås smaksatt tillsammans med sevillaapelsiner samt senapspulver såsom erbjuds mat eller dryck mot vildsvinshuvud.


    SÅ ANVÄNDS CUMBERLANDSÅS

    Cumberlandsås erbjuds mat eller dryck allmänt mot kalla smakrika kötträtter. inom landet vanligen mot paté. detta existerar ett söt sås, dock klassas vilket "senapssås" till för att senap ingår.

    Blanda gelé, senap, kryddor, portvin samt rött alkoholhaltig inom enstaka kastrull.
  • Blanda gelé, senap, kryddor, portvin samt rött alkoholhaltig inom enstaka kastrull.

    • Läs mer > ifall senapssåser.

    © Kunskapskokboken.

  • klassisk cumberlandsås recept

    • Reviderat 2017-11

    anvisning tillsammans Färdig cumberlandsås

    detta finns 2 anvisning tillsammans med Färdig cumberlandsås