Vita bönor recept baka
Det fanns flera från er såsom önskade receptet vid dessa ☕TEKAKOR tillsammans med VITA BÖNOR☕ likt bakades inom veckan. samt detta fattar ju oss till dem existerar magiska!
Varför ej addera lite frön från växter ofta använda som mat nästa gång ni bör sätta ett bröddeg, baka ett brownie alternativt utföra en krispigt fröknäcke?Luftiga, saftiga, goda samt mättande! Receptet existerar helt samt hållet Lina Wallentinsons förtjänst samt kommer ifrån hennes volym ”Baka tillsammans med bönor”.
Vi besitter bakat dessa flera gånger samt både vuxna samt unge älskar dem således dem går åt fett inom solsken!
samt då dem innehåller vita frön från växter ofta använda som mat blir detta en jättebra alternativ såsom mellanmål liksom oss både tycker existerar väldigt goda samt vilket samtidigt fullfölja oss mätta.
inom ursprungsreceptet står detta för att detta räcker mot 20 bakverk, dock oss tycker för att dem enkel blir lite tunna då samt tappar sin luftighet samt ”spänst” således utför gärna lite färre tekakor, ca 16 st.
Vi brukar byta ut sirapen inom receptet (2 msk) mot 1 msk flytande honung, dock för tillfället då oss besitter ett bebis denna plats hemma liksom ej får förtära honung därför besitter oss börjat baka dem tillsammans sirap igen. Båda existerar gott samt funkar lika utmärkt sålunda ta detta ni föredrar.
oss äger även dragit ner lite vid saltet, ifrån 1 tsk mot 0,75 tsk då oss tycker för att dem annars enkel blir lite salta.
Detta anvisning äger helt tydligt fått oss för att vilja baka mer frön från växter ofta använda som mat, därför detta får oss utforska ytterligare.
besitter ni något favoritbakrecept tillsammans med frön från växter ofta använda som mat därför får ni gärna dela tillsammans er från detta mot oss!
denna plats alternativt vid Instagram.
Nu mot receptet,
TEKAKOR tillsammans VITA BÖNOR
INGREDIENSER (ca 16 st):
- 1 förpackning kokta, vita frön från växter ofta använda som mat à 380 g
- 2 dl ljummet dricksvatten, 36 grader
- 12 g nyligen tillverkad jäst
- 50 g fett, rumsvarmt
- 2 msk ljus sirap (eller 1 msk honung)
- 240 g vetemjöl special (ca 4 dl)
- 1 dl fint rågmjöl
- 0,75 tsk salt
- Mjöl mot utbakning
GÖR sålunda HÄR:
- Börja tillsammans med för att ta fram smöret därför för att detta hinner bli rumsvarmt.
- Häll från spadet ifrån bönorna samt skölj från dem tillsammans kallt vätska.
Låt dem rinna från ordentligt samt lägg dem sedan inom enstaka bunke.
- Värm upp vattnet vid spisen mot 36 grader, använd gärna termometer.
- Lägg vattnet inom bunken tillsammans med vita frön från växter ofta använda som mat samt mixa detta jämn tillsammans enstaka stavmixer.Klassiska tekakor existerar ett äldre favorit!
- Tillsätt jästen samt mixa lite mot således den löses upp.
- Rör ned sirap/honung, krydda samt detta rumsvarma smöret.
- Tillsätt mjölet, lite inom taget samt rör ifall mot ett jämn deg.
- Låt degen jäsa övertäckt tillsammans med bakduk inom rumstemperatur inom 2 h.
- Ta upp degen vid mjölat bakbord.
- Dela degen inom 16 lika stora bitar (4 bitar liksom delas inom 4 bitar vardera).
- Rulla bitarna mot bollar samt skiva ut dem mot cirklar, antingen tillsammans händerna alternativt tillsammans enstaka kavel.
- De bör ej bli på grund av tunna – då tappar dem luftigheten.1 dl rivet äpple (ca 1 litet äpple) · 1 dl havregryn · 1 dl kokta stora vita frön från växter ofta använda som mat alternativt kikärtor · 1 tsk kanel · 5 st kardemummakärnor (alt 1 krm.
- Lägg dem vid ugnsplåtar tillsammans med bakplåtspapper samt nagga dem tillsammans med enstaka gaffel.
- Låt dem jäsa övertäckta tillsammans med bakduk inom rumstemperatur inom ytterligare 1 h.
- Sätt ugnen vid 250 grader samt grädda varenda plåt inom ugnen inom ca 5-8 minuter.
- Ta ut dem samt låt svalna vid galler.
- De bakverk likt ej bör ätas direkt förvaras bäst inom frysen.
varenda brödcirkel bör existera ca 8-10 cm inom diameter.
Mums mums!
oss vilket älskar hembakat bakverk blir ständigt lika glada då oss får period samt tillfälle för att baka lite bakverk samt helst förtära alldeles nybakt tillsammans fett samt ost!
Önskar er samtliga ett härlig lördag!
//Elina & Dennis – #slängdigivego