Kassler tomat recept
Godkväll inom stugorna! Lillördag samt jag existerar supertrött efter en maratonpass vid jobbet vid em till för att ett fåtal ut därför många produkter liksom möjligt innan jag slutade, tur jag tränar vid gym därför jag förmå utnyttja min styrka jag fått till den behövdes idag 😁
Hittade en smarrigt kasslerrecept hos Victoria såsom äger bloggen Matplatsen likt jag blev väldigt förtjust inom, kommer göras fler gånger!
6 port.
700 g kassler
3 st tomater inom småbitar
½-1 burk ny basilika
1 dl grädde
3 st vitlöksklyftor
1 dl crème fraiche
2 msk tomatpuré
150 g mozzarella inom bitar/riven mozzarella
salt
peppar
Sätt ugnen vid 225 grader.
Skiva kassler tunt samt lägg inom ett ugnsform.
Blanda hackad tomat, vitlök samt hackade örter tillsammans crème fraiche samt grädde.
Häll smeten ovan kasslern inom formen samt strö sedan mejeriprodukt över.
In inom ugnen tills rätten fått lite färg, ca 15-20 min.
Servera tillsammans t.ex ris samt valfria grönsaker.
Viktväktarna Points
700 g kassler, utan fett *
3 st tomater inom småbitar
½-1 burk ny basilika
1 dl matlagningsgrädde 13% *
3 st vitlöksklyftor
1 dl crème fraiche 5% *
2 msk tomatpuré
100 g riven mozzarella 21% *
salt
peppar
Totalt blir detta 6P/port exkl tillbehör.
* = livsmedel liksom jag räknat points vid, övriga existerar 0P i enlighet med kvantiteten inom receptet
Kcal: ca 223 kcal/port exkl tillbehör samt vegetabilier nära sidan av.
Följ mig gärna vid Instagram till mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK