Korvstroganoff med svamp recept
Korv stroganoff existerar på grund av flera enstaka livslång kompanjon. oss äter den redan ifrån barnsben samt således följer receptet tillsammans med enstaka existensen ut.
1 strimlad citrongul lök · 100 g färska skivade champinjoner · 2 strimlade paprikor · 4 msk tomatpuré · 4 dl mejeriprodukt · 1 msk japansk soja.Det kryllar från anvisning vid stroganoff var ute samt samtliga besitter sina egna hemligheter till hur den blir vilket allra godast.
Ett anvisning såsom jag använt mig från länge existerar kocken Leif Mannerströms, detta innehåller enstaka rad ingredienser vilket man annars möjligen ej äger inom. dock detta existerar helt tydligt värt detta till för att höja smakerna.
Det denna plats receptet tar vardagsklassikern in mot fredagsmiddagen.
2.Helt klart!
Om ni älskar korv stroganoff lika många likt jag borde ni verkligen testa detta på denna plats.
Du behöver:
Hugos Falukorv
Champinjoner
Matlagningsyoghurt
Köttfond ( besitter ni ej buljong av kött går detta lika god tillsammans buljongtärning)
Paprikapulver
Tomatpuré
Dijonsenap
Saltgurka
Smör mot stekning
Gul lök
Passerade tomater
Vispgrädde
Vitlök
Salt samt vitpeppar
Så på denna plats fullfölja du:
Börja tillsammans för att skära falukorven inom enstaka centimeter tjocka skivor.
En vanlig klassisk riktig tillsammans med enstaka små tvist!Skär sedan korvskivorna inom strimlor. detta behöver ej existera finstrimlat, gärna lite grövre skivor.
Bryn smöret inom ett stekpanna samt lägg inom korven.
Stek tills korven får härlig färg.
Ta korven ur stekpannan samt lägg åt sidan.
Hacka löken samt lägg inom stekpannan. Stek tills den blir mjuk.
Skiva champinjonerna samt stek tillsammans tillsammans med löken samt häll inom enstaka mot numeriskt värde teskedar paprikapulver samt låt detta bryna tillsammans löken samt svampen.
Häll inom ett massiv klick tomatpuré, buljong av kött, enstaka stänk passerade tomater, enstaka klick dijonsenap samt grädde.
tår inom ett vitlöksklyfta samt låt koka ihop.
Smaka från samt salta samt peppra angående detta behövs.
Ingredienser ; 400 g falukorv ; 200 g champinjoner ; 1 finhackad citrongul lök ; fett mot stekning ; 1/2 tsk torkad dragon alternativt timjan alternativt ny (1/2 tsk torkad dragon.Häll sedan inom några matskedar yoghurt.
Vänd ner den stekta falukorven. Hacka några saltgurkor samt vänd ner inom stroganoffen. Tillsätt även enstaka stänk ifrån saltgurkans spad samt rör ihop.
Servera tillsammans ris, rotfrukt alternativt pressad rotfrukt.
1rödlök · 1vitlöksklyfta · 3 msktomatpuré · 1 mskpaprikapulver · 3 dllätt crème fraiche · 2 mskdijonsenap.Garnera tillsammans med enstaka klick yoghurt.
Uppskattade ni Leif Mannerströms anvisning vid korv stroganoff, möjligen ni även önskar testa Markus Aujalays kålpudding.
Skär osten inom stavar.